Первая жертва ботулизма в России после крупнейшей вспышки заболевания в истории
В Костромской области скончался первый россиянин, заразившийся ботулизмом во время крупнейшей в истории страны вспышки этого заболевания. Об этом сообщили в администрации региона, цитируемые ТАСС.
Погибший, 21-летний местный житель, заразился во время поездки к родственникам в Нижний Новгород. Его пребывание в этом городе было с 12 по 15 июня. Причиной его заражения стал готовый салат «Лобио» от фирмы «Локалкитчен» (бренд «Кухня на районе»).
По словам главного инфекциониста ФМБА, доктора медицинских наук Владимира Никифорова, эта вспышка ботулизма стала самой крупной в истории России.
Ранее ботулизм обычно распространялся на несколько человек в рамках одной семьи, которые заражались в результате употребления самодельных консервированных продуктов. На данный момент общее число заболевших достигло 375, большинство из них находятся в состоянии средней тяжести. Среди пострадавших жители Московского региона, Татарстана, Ярославской, Нижегородской, Костромской и Тамбовской областей.
Причиной вспышки ботулизма в июне этого года стала красная фасоль в вакуумной упаковке, которая была хранена в ненадлежащих условиях с нарушением срока годности.
Следственный комитет возбудил уголовное дело по статье 238 УК «Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности». В рамках расследования были задержаны четыре человека: гендиректор «Кухни на районе» Антон Лозин, глава отдела качества сервиса Елена Машкова, руководитель компании-изготовителя фасоли «Савон-К» Владимир Шин и повар этой же фирмы Карим Норматов. Последний является уроженцем Таджикистана.