Кражи сливочного масла в России: как рост цен приводит к новым мерам
В России наблюдается увеличение случаев краж сливочного масла в магазинах на фоне роста цен на этот продукт на 20%. Как сообщают представители крупных торговых сетей, такие инциденты становятся все более распространенными. В частности, в Екатеринбурге сети «Кировский», «Магнит» и «Пятерочка» сообщили о увеличении краж, что связано с недавним удорожанием масла.
В ответ на эту ситуацию руководство одного из магазинов «Кировский» в центре Екатеринбурга решило упаковывать сливочное масло в защищенные пластиковые контейнеры, подобные тем, которые используются для мелкой электроники в магазинах бытовой техники. Аналогичные меры были предприняты и в магазине на улице Сулимова в Пионерском районе города. По словам кассиров, чаще всего масло воруют пожилые люди.
Сети «Магнит» и «Пятерочка», расположенные в центре Екатеринбурга, также испытывают острый дефицит масла от Ирбитского молочного завода и других популярных брендов. Продавцы отмечают, что покупатели часто крадут именно продукцию Ирбитского завода. В одном из магазинов «Пятерочка» корреспонденту удалось получить ирбитское масло только со склада, тогда как в «Магните» сообщили, что для предотвращения краж они выставляют масло на прилавок по одной-две пачки за раз.
С этой проблемой столкнулись и другие магазины, например, в Санкт-Петербурге. В сети «Дикси» на полках появились объявления с просьбой обращаться к продавцам за сливочным маслом, так как товар был убран с витрин. В магазинах «Вкусвилл» в Петербурге масло теперь хранится в холодильниках на кассах, рядом с дорогими продуктами, такими как икра и алкоголь.
С начала этого года цена сливочного масла в России возросла на 20%. По словам Дмитрия Леонова, зампреда правления ассоциации «Руспродсоюз», основные факторы, способствующие удорожанию, включают рост наценок в магазинах, подорожание импортных жиров и их доставки, а также проблемы, связанные с кадровым дефицитом и обслуживанием иностранного оборудования. В последние годы эта ситуация усугубилась из-за войны в Украине и мобилизации в сентябре 2022 года.